BG12

Des produits

Cuisinière à induction commerciale intégrée robuste avec boîtier de commande séparé AM-BCD102

brève description:

Apportez commodité, sécurité et portabilité à votre service alimentaire avec l'aide de cette cuisinière à induction wok de comptoir en acier inoxydable AM-BCD102.


Détail du produit

Mots clés du produit

Description

Chaleur rapide et sans flamme
Cet appareil utilise la technologie de chauffage par induction pour fournir une cuisson rapide et efficace sans avoir besoin d'une flamme nue.Chaque brûleur a une plage de puissance de 300 à 3 500 W, garantissant des performances de cuisson optimales.De plus, il dispose d'un mode veille qui s'active lorsque le brûleur n'est pas utilisé, gardant efficacement la surface froide au toucher et minimisant le risque de brûlures ou de blessures accidentelles.

Niveau de puissance réglable
Grâce aux réglages de puissance polyvalents du brûleur, vous pouvez gérer facilement une variété de tâches de cuisson.Que vous mijotiez doucement des sauces, sautiez des légumes ou prépariez un délicieux riz frit aux œufs, ce brûleur est là pour vous.Profitez de ses 10 niveaux prédéfinis pour une cuisson pratique, ou personnalisez la température exactement selon vos préférences entre 60 et 240 °C (140 et 460 °F).Le choix vous appartient, vous garantissant d'obtenir la quantité de chaleur idéale pour chaque recette.

Avantage du produit

* Technologie demi-pont, haute efficacité, stable et durable
* Oeufs au plat à faible puissance, antiadhésifs, gardent les œufs tendres et lisses
* Chauffage stable et continu à faible puissance
* Utilisation contrôlée par incréments de 100 W jusqu'à 3 500 W de cuisson comme cuisinière à gaz, haute efficacité thermique
* Il convient pour frire, bouillir, ragoût et garder au chaud
* Le filtre inférieur peut filtrer efficacement les vapeurs d'huile et la poussière, prévenir les insectes et faciliter le démontage et le lavage.
* Quatre ventilateurs, dissipation thermique rapide, longue durée de vie, sûr et stable
* Protection contre la surchauffe et les surtensions.
* Assurer le goût des aliments, bon assistant pour les restaurants

AM-BCD102-4-1

spécification

Numéro de modèle. AM-BCD102
Mode de contrôle Boîtier de commande séparé
Puissance et tension nominales 3 500 W, 220-240 V, 50 Hz/60 Hz
Afficher DIRIGÉ
Verre Céramique Verre micro cristal noir
Bobine de chauffage Bobine de cuivre
Contrôle du chauffage Technologie demi-pont
Ventilateur 4 pièces
Forme du brûleur Brûleur plat
Plage de minuterie 0-180 minutes
Écart de température 60℃-240℃ (140-460°F)
Capteur de casserole Oui
Protection contre la surchauffe/surtension Oui
Protection contre les débordements Oui
Verrou de sécurité Oui
Taille du verre 300*300mm
Taille du produit 360*340*120mm
Attestation CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB
AM-BCD102-2

Application

Cet appareil compact et léger est parfait pour les démonstrations culinaires ou les dégustations devant la maison.Associé à un wok à induction, il devient l'outil idéal pour créer de délicieux sautés tout en donnant aux clients la possibilité d'assister au processus de cuisson.C'est un excellent choix pour les tâches légères dans les stations de sautés, les services de restauration ou toute situation où un brûleur supplémentaire est nécessaire.

FAQ

1. Comment la température ambiante affecte-t-elle cette plage d’induction ?
Veuillez éviter d'installer la cuisinière à induction dans une zone où d'autres équipements peuvent directement évacuer l'air.Une ventilation adéquate est essentielle au bon fonctionnement de l'unité de commande. Assurez-vous donc que la cuisinière dispose d'une ventilation d'admission et d'extraction d'air sans restriction adéquate.La température maximale de l’air d’entrée ne doit pas dépasser 43 °C (110 °F).Notez que cette température est la température de l’air ambiant mesurée lors de l’utilisation de tous les appareils électroménagers de la cuisine.

2. Quels dégagements sont nécessaires pour cette cuisinière à induction ?
Pour assurer une bonne installation et un bon fonctionnement, assurez-vous que les modèles de comptoir ont un dégagement minimum de 3 pouces (7,6 cm) à l'arrière et que l'espace libre sous la table de cuisson à induction est égal à la hauteur de ses pieds.Gardez à l'esprit que certains appareils aspirent l'air par le bas, il est donc important d'éviter de les placer sur des surfaces molles qui pourraient bloquer la circulation de l'air vers le bas de l'appareil.

3. Cette cuisinière à induction peut-elle gérer n’importe quelle capacité de casserole ?
Bien que la plupart des tables de cuisson à induction n'aient pas de limites spécifiques de poids ou de capacité de casserole, il est recommandé de consulter le manuel pour connaître les recommandations du fabricant.Pour garantir des performances optimales et éviter tout dommage, il est important d'utiliser une poêle dont le diamètre de base est inférieur au diamètre du brûleur.L'utilisation de casseroles plus grandes (telles que des marmites) peut réduire l'efficacité de la cuisinière et affecter la qualité des aliments cuits.Veuillez également noter que l'utilisation de casseroles avec des fonds incurvés ou inégaux, des fonds très sales ou des casseroles/poêles avec des éclats ou des fissures peuvent provoquer des codes d'erreur.


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